主料:
米粉（湿）适量面筋适量，
小米椒适量，
香菜，
少许
辅料:
玉米油适量，
花椒适量，
蒜蓉适量，
火锅底料适量，
盐适量，
生抽适量，
白胡椒粉适量，
味精，
少碎，
蒜适量，
米醋，
少许青花椒酱适量麻辣蒜香米粉的做法步骤
1.香葱，小米椒，香菜。
2.面筋切小丁。
3.锅里选量油烧热，花椒，葱花炒香，放一点火锅底料。
4.炒出红油。
5.适量开水，盐，生抽，白胡椒粉，味精调味儿。
6.米粉放入。
7.煮开。
8.倒入适量青花椒酱。
9.煮开。
10.放入面筋煮开。
11.撒上香葱，小米椒，香来即可。
12.蒜捣成泥，适量盐，生抽，米醋，香油调个料汁，舀进去几勺，味道捧极了。
13.成品。
14.成品。
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小吃 其他菜系 面筋
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